Gerade im Sommer greifen viele Menschen gerne zu fruchtigen Schorlen. Ein Hersteller hat nun jedoch den Rückruf von zweien seiner Schorlen in vier Bundesländern gestartet. Der Grund: Bei einer speziellen Untersuchung ist ein Wachstum an Hefe festgestellt worden.
Konkret handelt es sich dabei um die Firma Teutoburger Mineralbrunnen GmbH & Co. KG, die ihre "Christinen 24 x 0,33 l Quick MW Apfelschorle" und "Lemon Fruit" zurückruft. Betroffen sind Flaschen mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 08.02.2025.
Fehler in der Produktion
Näheres zu dem Rückruf berichten neben dem Merkur auch RTL sowie die Seite Produktwarnung.eu. Demnach sollen die fraglichen Produkte bereits in Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Berlin und Sachsen-Anhalt im Handel gewesen sein.
Das Wachstum von Hefe sei laut weiteren Angaben des Herstellers auf Fehler im Produktionsablauf zurückzuführen. Im Produkt kann dies zu sensorischen Veränderungen führen, wie der Merkur weiter ausführt.
Gesundheitliche Probleme als Folge
Gerade für Allergiker:innen kann die Hefebildung in den Produkten jedoch zu Unverträglichen führen, wie besonders RTL hervorhebt. Aber auch abgesehen davon kann der Verzehr zu Magenproblemen führen, da manche Menschen Bestandteile der Hefe nicht verdauen können.
Neben den genannten Produkten in Glasflaschen sind jedoch keine weiteren Glasprodukte oder Tetra sowie PET-Ausgaben betroffen. Verbraucher:innen sollten ihren Einkauf jedoch noch einmal auf die genannten Produkte überprüfen. Von einem Verzehr wird abgeraten.
Verwendete Quellen:
Merkur: "Doppelter Schorlen-Rückruf: Nicht trinken – Warnung vor 'gefürchtetem Verderbniserreger'"
RTL: "Welche Produkte genau betroffen sind: Vorsicht, Hefewachstum! Beliebte Apfelschorle und Limonade zurückgerufen"
Produktwarnung.eu: "Rückruf: Hefewachstum – Teutoburger Mineralbrunnen ruft Christinen Apfelschorle und Lemon Fruit zurück"
