Mindestens einer von acht Asthmafällen bei Kindern in den USA ist auf die Luftverschmutzung zurückzuführen, die durch das Kochen auf Gasherden verursacht wird, so eine neue Studie. Gasherde werden seit Langem als die sauberste und effizienteste Art zu kochen angepriesen und etwa ein Drittel der amerikanischen Haushalte verfügt über einen Gasherd in ihrer Küche.
Diese neuesten Erkenntnisse haben die Regierung jedoch dazu veranlasst, ein Verkaufsverbot für Gasherde zu erwägen. Wie genau sind Gasherde schädlich?
Luftverschmutzung
Die jüngste Untersuchung ist nicht die erste, die die negativen gesundheitlichen Folgen der Verwendung von Gasherden aufzeigt. Nach Angaben von The Guardian haben frühere Studien gezeigt, dass diese Art des Kochens auch im ausgeschalteten Zustand Chemikalien und krebserregende Stoffe freisetzt.
Es wird angenommen, dass diese Chemikalien in Innenräumen eine höhere Luftverschmutzung verursachen als der Autoverkehr und die Schwerindustrie. Nun hat eine neue Studie ergeben, dass Kinder, die den chemischen Emissionen von Gasherden ausgesetzt sind, ein höheres Risiko haben, an Asthma zu erkranken.
Wie Passivrauchen
Wie The Guardian weiterberichtet, fanden die Forscher:innen heraus, dass 12,7 % aller aktuellen Fälle von Asthma bei Kindern in den USA auf die Verwendung von Gasherden zurückzuführen sind.
Brady Seals, Leiterin des Programms für kohlenstofffreie Gebäude im amerikanischen Unternehmen RMI, die die Untersuchung zusammen mit Epidemiolog:innen in den USA und Australien durchgeführt hat, sagt, dass die Prävalenz von Asthma durch Gasherde ähnlich hoch sei wie die durch Passivrauchen verursachte Asthmaprävalenz. Sie fügt hinzu:
Wir wussten, dass dies ein Problem ist, aber wir wussten nicht, wie schlimm es ist. Aus dieser Studie geht hervor, dass wir 12,7 % der Asthmafälle bei Kindern verhindern könnten, wenn wir die Gasherde abschaffen würden, und ich denke, das würden die meisten Menschen gerne tun.
Verwendete Quellen:
International Journal of Environmental Research and Public Health: 'Population Attributable Fraction of Gas Stoves and Childhood Asthma in the United States'
The Guardian: 'One in eight cases of asthma in US kids caused by gas stove pollution – study'
Aus dem Englischen übersetzt von Ohmymag UK
