In diesem Jahr gab es eine ganze Reihe von Rezepten, nach denen die Menschen verrückt geworden sind. Zu den seltsamen Lebensmittelkombinationen, die das Internet im Sturm eroberten, gehören Sushi und Pizza, Keksteig mit Hüttenkäse und sogar ein Rezept, bei dem Butter mit Wodka gemischt wird.
Während diese Rezepte euch vielleicht schockieren, wärt ihr noch überraschter, wenn ihr erfahren würdet, dass viele der üblichen Lebensmittelkombinationen, die ihr vielleicht esst und liebt, eigentlich vermieden werden sollten.
Wie die Huffington Post berichtet, solltet ihr euch sogar von beliebten Kombinationen wie Eier mit Kaffee (der wiederum nicht mit bestimmten Medikamenten kombiniert werden sollte) fernhalten!
Hier sind die Lebensmittelkombinationen, die ihr nach Meinung der Experten von Prepped Pots vermeiden solltet.
Eier und Kaffee
Es mag euch vielleicht schockieren, aber ihr solltet Eier nicht gleichzeitig mit Kaffee essen. Denn obwohl Eier reich an Nährstoffen wie Eisen sind, könnten Kaffee oder Tee tatsächlich verhindern, dass der Körper das Eisen aus den Eiern richtig aufnimmt.
Um das Beste aus eurem Eierkonsum herauszuholen, solltet ihr also mindestens eine Stunde warten, bevor ihr Tee oder Kaffee trinkt.
Pizza und kohlensäurehaltige Getränke
Obwohl diese Kombination eines der besten Dinge ist, die man mit Freund:innen oder an einem Freitagabend zu sich nehmen kann, ist es eigentlich nicht ratsam, sowohl Limonade als auch Pizza zusammen zu essen.
Einerseits besteht Pizza aus raffinierten Kohlenhydraten, und andererseits sind kohlensäurehaltige Getränke in der Regel voller Zucker. Diese Kombination führt zu einem drastischen Anstieg des Blutzuckerspiegels und kann außerdem zu einem Völlegefühl führen und sich negativ auf das Verdauungssystem auswirken.
Obst und Getreide
Es gibt einen großen Unterschied in der Verdauungszeit von Obst und Getreide, aus dem viele Cerealien hergestellt werden. Der gleichzeitige Verzehr von Obst und Getreide könnte daher für euer Verdauungssystem schwierig sein.
Eier und Fleisch
Das mag wie eine harmlose Kombination erscheinen, aber die Tatsache, dass diese beiden Lebensmittel so proteinreich sind, kann dazu führen, dass ihr zu viel Protein zu euch nehmt. Das kann dazu führen, dass sich euer Magen nach einer Mahlzeit mit Eiern und Fleisch schlecht fühlt.
Allerdings gibt es noch keinen wissenschaftlichen Konsens darüber, ob sich diese Kombinationen nicht ergänzen oder ob sie aktiv schädlich für unseren Körper und unser Verdauungssystem sind.
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Verwendete Quellen:
Huffington Post: ' Have Eggs With Your Coffee In The Morning? You Might Want To Read This'
Aus dem Englischen übersetzt von Ohmymag UK
