Neue Studie verrät: Soll man wirklich acht Gläser Wasser pro Tag trinken?

Es ist allgemein bekannt, dass die ideale Menge an Wasser, die ein Mensch durchschnittlich pro Tag trinken sollte, acht Gläser beträgt. Eine neue Studie hat nun aber herausgefunden, dass dieser Bedarf für die meisten Menschen zu hoch sein könnte.

Wie viel Wasser ist zu viel?

Eine Studie, die als die bisher gründlichste über den Wasserumsatz bezeichnet wird, hat jetzt ergeben, dass die Wassermenge, die wir Menschen zu uns nehmen müssen, sehr individuell ausfällt. Einer der Autor:innen, Dale Schoeller, der sich ebenfalls seit Jahrzehnten mit Wasser und Stoffwechsel beschäftigt, erklärt:

Die Wissenschaft hat die acht Gläser nie als angemessene Richtlinie unterstützt und sei es nur, weil sie den gesamten Wasserumsatz mit dem Wasser aus Getränken verwechselte, während ein Großteil des Wassers aus der Nahrung stammt.

Die Studie, die in der Zeitschrift Science veröffentlicht worden ist, untersucht die Wasseraufnahme von 5.604 Personen aus 23 Ländern im Alter zwischen acht Tagen und 96 Jahren.

Wasser in der Nahrung

Bei Männern sei der Wasserbedarf laut Studie im Alter von 20 Jahren der Höhepunkt erreicht, während er bei Frauen im Alter von 20 bis 55 Jahren gleich bleibt - allerdings variiert er bei beiden Geschlechtern nur um etwa zwei Gläser, wobei Männer mehr Wasser benötigen.

Ein Problem, das die Forschenden bei der ursprünglichen 8 x 8-Regel (acht Mal am Tag acht Unzen, also 235 ml) feststellen, ist, dass sie den Wassergehalt von Lebensmitteln nicht berücksichtigt, der einen erheblichen Anteil an unserer Gesamtaufnahme haben kann. Der Forscher Yosuke Yamada sagt dazu:

Wenn Sie nur Brot, Speck und Eier essen, erhalten Sie nicht viel Wasser aus der Nahrung, aber wenn Sie Fleisch, Gemüse, Fisch, Nudeln und Reis essen, können Sie etwa 50% Ihres Wasserbedarfs aus der Nahrung decken.

Lebenswichtiges Wasser

2019 sorgt ein Video unserer ehemaligen Bundeskanzlerin für Besorgnis, indem sie bei 30 Grad Celsius stark zittert, es ihr aber nach eigenen Angaben besser geht, nachdem sie drei Gläser Wasser getrunken hat.

​"Der menschliche Körper besteht aus rund 60 Prozent Wasser. Ohne Flüssigkeit funktioniert er nicht richtig", führt Go Feminin an. Wie viel Wasser wir jedoch am Tag letztendlich trinken sollten, hat die Studie allerdings nicht empfohlen.

Verwendete Quellen:

Science: 'Variation in human water turnover associated with environmental and lifestyle factors'

Women’s Health Australia:'Turns Out You Might Not Need To Drink 8 Glasses Of Water A Day, According To Study'

The Guardian: 'Eight glasses of water a day excessive for most people, study suggests'

New York Post:'The rule you need eight glasses of water a day is nonsense: study'

Go Feminin: 'Wasser trinken: DAS passiert, wenn du täglich 8 Gläser trinkst!'

Aus dem Englischen übersetzt von Ohmymag UK