Es gibt zwar auch andere Getränke, die besonders im Winter populär sind, aber gerade der Besuch auf dem Weihnachtsmarkt verführt viele dazu, ein Glas Glühwein zu sich zu nehmen. Damit z. B. unsaubere Tassen euch aber nicht krank machen, solltet ihr auf ein paar Dinge achten.
Auf die Technik beim Abwaschen kommt es an
Hygiene kann ein heikles Thema sein, vor allem in der Gastronomie. Normalerweise könnt ihr euer Glas Glühwein auf dem Weihnachtsmarkt aber in aller Ruhe genießen. Wandern Tassen und Co. nach jeder Nutzung in den Geschirrspüler, müsst ihr euch um Viren und Bakterien keine Sorgen machen.
Anders sieht es aus, wenn das Geschirr mit der Hand abgewaschen wird oder wenn das Spülen ganz unterlassen wird. Die Südwest Presse berichtet vor fünf Jahren von einem Fall, in dem sich "auf den Tassen zweier Standbetreiber fanden Schleimhaut- und Darmbakterien" fanden, sodass "ein Professor aus Marburg in einem TV-Beitrag zu dem Schluss kommt: 'Die waren gar nicht gespült'." Dieser Vorfall bildet aber natürlich nicht die Regel.
Werft einen Blick auf den Glühweinstand
Werden die Tassen hingegen von Hand abgewaschen, soll es laut WMN möglich sein, sich mit dem Herpesvirus anstecken zu können. Dieser kann zu unangenehmem Lippenherpes führen.
Achtet also vor Ort am besten darauf, ob der Stand sauber aussieht und welche Hygienestandards eingehalten werden. Bei den Menschenmassen, die sich teils auf Weihnachtsmärkten befinden, ist es momentan aber sicherlich wahrscheinlicher, sich mit Covid-19 oder anderen Krankheiten anzustecken.
Verwendete Quellen:
WMN: Schmutzige Tassen & Co.: Wie hoch ist die Infektionsgefahr auf dem Weihnachtsmarkt?
Südwest Presse: Glühwein: Bakterien auf Tasse entdeckt
