Übergewicht, Rauchen, zu wenig Bewegung: Das sind die wichtigsten Ursachen, die einen Typ-2-Diabetes auslösen können. Denn auch wenn es eine genetisch angelegte Erkrankung ist, so haben wir es doch maßgeblich in der Hand, den Startknopf hierfür zu drücken. In Deutschland leiden rund 9 Millionen Menschen an dieser Form der Zuckerkrankheit.
Überraschender Effekt entdeckt
Im Gegenzug ist eine Umstellung der Lebens- und Ernährungsgewohnheiten eine der wichtigsten Voraussetzungen, um den Typ-2-Diabetes in den Griff zu bekommen. Doch nun könnte Obst eine wichtige Unterstützung darstellen, wie t-online.de berichtet. Konkret geht es um Himbeeren.
Offensichtlich kann der tägliche Verzehr von 100 bis 250 Gramm Himbeeren täglich dazu führen, dass sich zahlreiche Parameter verbessern und eine Zuckerkrankheit im Vorstadium möglicherweise gar nicht erst ausbricht. Zu dieser Einschätzung kommen US-Forscher:innen, die drei klinische Studien zum Thema ausgewertet haben.
Im Vergleich zu einer Kontrollgruppe hat sich bei den Personen, die Himbeeren verzehrt haben, die Insulinsensitivität reduziert. Darüber hinaus sind Entzündungsmarker im Blut merklich zurückgegangen. Auch Blutfettwerte und der Blutdruck hätten sich gebessert. Dies hielt allerdings nur solange an, wie die Proband:innen täglich Himbeeren gegessen haben.
Himbeeren haben es echt in sich
Die Forschenden nehmen an, dass die in dem Obst enthaltenen Ballaststoffe und vor allem gewisse sekundäre Pflanzenstoffe für diesen Diabetes-senkenden Effekt verantwortlich sind. In Himbeeren sind laut Rundschau Online Anthozyane enthalten, die zu den Polyphenolen gehören. Diese wiederum haben nachweislich eine anti-entzündliche sowie eine blutzuckersenkende Wirkung. Hinzu kommt außerdem, dass Himbeeren wenig Zucker enthalten, weshalb sie generell besonders geeignet für Diabetiker:innen sind.
Das Spannende dabei: Von dieser positiven Wirkung kann man auch dann profitieren, wenn das Ausbrechen einer Diabetes-Typ-2-Erkrankung möglichst vermieden werden soll. Der kleine Haken dabei: Die Wirkung der Himbeeren hält nur so lange an, wie sie verzehrt werden. Um von der Wirkung nachhaltig zu profitieren, sind rund 100 - 250 Gramm Himbeeren jeden Tag insofern "Pflicht".
Verwendete Quellen:
T-Online: Dieses Obst hilft gegen Diabetes Typ 2
Rundschau Online: So gesund sind Himbeeren und Co.
